因為仇韓的程先生，
因為我在Facebook寫了有關於韓國電影落落長的comment 相當的憤慨，
並且說『你必須更正式的介紹一部台灣電影』，
想了想，就決定認真地介紹這部影片-總鋪師。
其實是因為甲霸尚贏的預告片所以被吸引去看，
美秀姊搶戲到我相當關注這部電影!
加上，陳玉勳導演在公視不知道播過多少遍的熱帶魚的好印象，與那多不勝數的好笑廣告，
我就很確定必須要去看了!
開頭，其實就很多笑點梗，
但是說實在的我對於太過超現實的黑道討債這件事很沒有FU，
雖然生日快樂歌的梗欠揍到讓人想笑，
其實這幾年很多很有台灣味的電影，
陣頭、雞排英雄、大尾鱸鰻、逗陣ㄟ…，
但是這種老少咸宜的輕鬆娛樂也許是這幾年來讓我印象最深刻的一部。
這部片對我來說的高潮開始應該是料理醫森，
然後，金罵謀ㄤ的膨風嫂一出來，我的笑聲也都溢出來了，
雖然這部片有些演員演技沒有到讓人記憶深刻的程度，
但是說實在的佑佑的葉如海、美秀姊的膨風嫂、吳導的憨人師，
光這三個人就撐起來這部戲了，
然後還有許許多多的甘草人物把這布希點綴得更詼諧。
對於劇情，我就不多講太多，因為我想還有好多親朋好友還沒看這部片，
這部片必須看的!請務必到電影院支持一下，
這部片除了多到不行的不低俗的廣告式笑點，
其實我很喜歡詼諧中講著傳承的古早心與古早味，
很像小時候是一個和藹可親的長輩，在跟你說著，以前他們那個年代的故事，
說那個，古早時代總舖師帶著一個學徒與一些傢私頭，徒步前往辦桌，
這種在現在喜宴辦桌都有飯店餐廳得時代，這些辦桌文化似乎漸漸在消失，
那幅壁畫，除了是記憶更是傳承，
憨人師的「沒古早心，沒古早味」與「心若歡喜，菜就好吃!」
也許就是一個最樸質跟單純的時代象徵，
除此之外，阿海的「番茄炒盪」，
其實，也是讓人值得思考的一段，
每個家庭都有屬於每個家的「番茄炒盪」味道，
其實不只是「每個媽媽的味道都不一樣」，而是每個家都有屬於每個家自己的故事呀!
然後我也很喜歡一個紙箱一個世界的Idea，
其實，每個人心中都會有一個想要鴕鳥的世界吧!
這部電影，講著以前的那個時代，
「賺到感情，賺到人情，最重要的是他自己心裡的歡喜情」的樸質無華，
就像老夫妻吃完古早菜的滿足，
在看完這部電影後，就是讓人回味無窮的溫暖，
讓人更珍惜著，屬於那個年代的那份古早心古早味!